PH Yapım logo
Balmumcu Mahallesi
Ruhi Bağdadi Sokak No: 1
Beşiktaş İstanbul/Türkiye
(+90) 212 347 74 84 pbx
(+90) 212 347 74 86
info@phyapim.com

Osmanlı Sarayında Mutfak Kültürü ve Sofra Gelenekleri

Yayınlandığı Kanal : TRT (Tüm Kanallar)

Sene : 2008

Belgeselin ana konusu Osmanlı Döneminde sarayda "ne" yenildiğinden çok "nasıl" yenildiğidir. Belgesel tekniği olarak, dünyada minyatürler ilk defa bu filmde hareketli imaj olarak uygulanmıştır. Kültür Bakanlığı'nın desteği ile çekilen bu belgesel birçok ülke televizyonunda yayınlanmış ve birçok uluslararası fuarlarda gösterilmiştir.